Primena čiste kojične kiseline u prahu u hrani i drugim oblastima

Uvod u Kojiću kiselinu

Čisti prah kojične kiselinepostoji u koji-ju i organska je kiselina proizvedena aerobnom fermentacijom glukoze od strane Aspergillus candida na 30-32 stepenu. To je tvar u obliku bijelih kristala, a lako je rastvorljiva u vodi. , alkohol, aceton i druge otopine, a mješavina kojične kiseline i željeznog hlorida pokazaće posebnu crvenu boju. Ovaj proizvod ima specifično antibakterijsko djelovanje i može inhibirati neke bakterije.

Kojična kiselina, poznata i kao kojična kiselina i sočna kiselina, vrlo je sigurna tako da se može pouzdano jesti. U -pironskom spoju u kojem postoji kojična kiselina, njegova molekularna struktura je supstituirani -piron. Otkriven je 1907. godine kao supstanca izolirana iz pirinča koji. 1912. godine dobila je naziv kojična kiselina, a njena struktura je utvrđena tek 1924. godine. Princip da kojična kiselina nastaje direktnom oksidacijom i dehidracijom glukoze bez lomljenja ugljeničnog skeleta dokazan je 1953. i 1971. godine.

Primjena u poljoprivredi

1. Može se koristiti kao aktivator nikotinskih pesticida.

2. U poljoprivredi se može koristiti kao pesticid. Razlikuje se od tradicionalnih pesticida. Bezopasan je za ljude i životinje i ne zagađuje okolinu. Istovremeno, može ubiti sve štetočine.

3. Djeluje baktericidno i protiv insekata.

4. Može se koristiti kao biološko đubrivo, koje može značajno povećati proizvodnju žitarica i povrća.

5. Koristi se u biološkim pesticidima. Dodavanje 0.5-1.0 posto kojične kiseline pesticidima može efikasno promovirati proizvodnju usjeva i povećati proizvodnju žitarica i povrća.

6. Može se koristiti kao stimulator rasta biljaka, posebno u povećanju prinosa pirinča, kukuruza, pšenice i drugih prehrambenih kultura.

Primjena kojiće kiseline u prahu u hrani

1. Može se koristiti u nizu namirnica kao što su vodeni proizvodi, konzervirana hrana, sušene morske alge, itd., koje mogu efikasno održati svježinu hrane.

2. Dodavanje u hranu neće uticati na ukus, aromu i teksturu hrane.

3. Primarna je sirovina za proizvodnju maltola i etil maltola.

4. Ima ulogu očuvanja i zaštite boje u hrani.

5. Koristi se u hljebu, kolačima, rezancima i drugoj hrani, može poboljšati stopu iskorištenja sirovina i poboljšati okus i aromu hrane.

6. Može se koristiti kao zgušnjivač i stabilizator u začinskim proizvodima.

7. Može se koristiti kao aditiv za hranu u polju hrane, i može igrati ulogu očuvanja, antikorozije i antioksidacije.

8. Čisti prah kojične kiselinemože se koristiti kao disperzant u voćnim sokovima, vinu i drugoj hrani.

9. Može poboljšati ukus i stabilnost sladoleda, karamele i druge hrane.

10. Može osigurati svježinu smrznute hrane, prerađenih vodenih proizvoda i druge hrane.

11. Ima antioksidativni učinak i može se koristiti u ulju za sprječavanje užeglosti.

12. Može se koristiti kao aroma za poboljšanje ukusa hrane.

13. Može zamijeniti hemijske konzervanse i široko se koristi u preradi mesne hrane, konzerviranju voća i povrća, sterilizaciji i konzervansu sirove hrane. Može produžiti period skladištenja hrane.

Primjena u medicini

1. Kojična kiselina nema mutageno dejstvo na eukariotske ćelije.

2. Može eliminirati slobodne radikale u ljudskom tijelu i povećati snagu bijelih krvnih stanica.

3. Može poboljšati ljudski imunitet i učiniti ljudsko tijelo zdravijim.

4. Može se koristiti kao sirovina za cefalosporinske antibiotike.

5. Posebno djeluje na simptome kao što su glavobolja, zubobolja i lokalna upala.

6. Analgetski je, a protuupalni efekti su idealni.

Kako nas kontaktirati?

Naša kompanija ima dugogodišnje iskustvo u industriji ekstrakcije bilja, raspolaže raznim visokokvalitetnim proizvodima kao što su voće i povrće u prahu, kozmetika, tablete itd., te je profesionalacčista kojična kiselina u prahudobavljač. Trenutno prodajemo ovaj proizvod koji se prodaje direktno iz fabrike, cena je skromna, a kvalitet se garantuje. Ako ste zainteresirani, kontaktirajte nas putem međunarodne web stranice ili e-pošteella.zhang@huilinbio-tech.com; imat ćemo stručno osoblje koje će vam odgovoriti i radujemo se saradnji s vama!